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真菌毒素是真菌产生的代谢产物，具有很强的致癌性和致畸性。调味品原料易受曲霉和青霉的侵染，这些霉菌可以产生多种真菌毒素，普通的食品加工和制备过程基本无法破坏真菌毒素的毒性。本文主要介绍了日常调味品中主要

试验中，实际加入的对照品为维生素E醋酸酯加入量为8.5132mg），折算成维生素E以α-生育酚计）的量为7.76mg，折算方法：维生素E以α-生育酚计）/mg含量=维生素E醋酸

5 环境商值(environmental quotient，EQ)环境因子虽然考虑了产品生产全过程中产生的废物量。但是很显然，不同类型的废弃物，在环境中的毒性行为也有所不同。综合衡量一个产品工艺的好坏

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中国消费者报福州讯记者张文章）“两品一械”指的是药品、化妆品和医疗器械，关系着百姓健康。1月13日，福建省药监局福州药品稽查办和福州市市场监管局就共同探索建立药品监管办案协作机制在福州举行《“两品一械

“玻光溢彩――欧洲玻璃、陶瓷器特展”日前在省博物馆开展，展出的近百件组）欧洲玻璃、陶瓷精品，在新年之际，为广大观众献上了一道全部化水准的“新年大餐”。展

食品添加剂已被广泛使用于食品加工的很多领域；近年来，消费者对食品中各种添加剂的安全性日益关注，特别是人工合成的添加剂越来越受到人们的重视。目前，饮料生产厂家向饮料中添加的甜味剂主要有糖精钠、甜蜜素和安

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1、现货市场运行情况：市场僵持运行，沙河价格继续走低，其它地区多暂稳运行，下游接货积较性不佳，厂家对客户多有优惠政策。2、各交割厂库5mm白玻报价情况交割厂库名称升贴水4日现货价格5日现货价格折合到盘

中国消费者报南京讯记者薛庆元）为进一步提升市场监管执法技能水平，近日，江苏省南京市市场监管部门举办了一场执法稽查业务培训。此次培训采用“沉浸式”教学，让学员在新奇的体验中收获满满。培训班以“心存危机、

欧盟第七研发框架计划投入1250万欧元的欧盟埃及太阳能技术合作项目MATS正式启动。MATS项目由意大利ENEA集团和意大利国家技术、能源与可持续发展署总负责，研发合作伙伴包括法国、英国、德国和埃及。

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郑商所玻璃货物2013年较早的交易日强势涨停，主力1305合约现涨5.01%，报1425元，创上市以来新高，同时也是玻璃货物上市以来初次出现涨停。玻璃货物2012年12月3日上市，主力合约一度在12月

近年来，我国新能源产业发展迅猛。2008年全部资金危机爆发以来，各国纷纷出台相关政策发生反应经济发展，虽然措施各不相同，但都对新能源产业给予高度重视。我国确立的战略性新兴产业中，新能源也是引导未来经济

中国—东盟新能源与可更新能源新技术交流与对接活动12日在昆明举行。中国与东盟各国围绕新能源、可更新能源的政策管理、科技合作、技术产品开发应用进行研讨与交流，并在项目合作上取得实质进展，中泰

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据中证报报道，山东纯碱企业计划12月初集体将纯碱价格上调20-40元/吨，较目前华东地区低端价格1150元/吨上调2%－3%，且其他省份也有类似情况。分析人士认为，纯碱已经历了一年半左右的景气低迷期，

温饱走向小康，对生活品质和环境有了更高的追求，对水质环境，尤其是对作为饮用水水源的水质环境和饮用水安全也越来越重视。世界卫生组织指出，微生物污染对水质有严重的影响，对其监测控制是非常重要的，按《生活饮

动物长期接触丙烯酰胺，不但皮肤免疫系统会遭到破坏，而且严重时生殖器官、神经系统也会受到损伤。瑞典科学家在研究高温食品中发现了丙烯酰胺，此后掀起了寻找天然绿色的丙烯酰胺抑制剂的热潮。中国马蹄产量占全球9