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人物档案：石广胜，男，山东省烟台市市场监督管理局餐饮服务食品安全监督管理科科长。中国消费者报报道山东省烟台市市场监管局餐饮服务食品安全监管科承担着该市4.2万多家餐饮单位和5.6万多家食品经营单位的监

主要研究安琪根霉曲、香霸、酿酒曲等纯种微生物制剂在大曲清香型白酒中的应用。以宣酒大曲清香型工艺为基础，研究根霉菌在前期糖化，香霸在大米查和二米查发酵，酿酒曲在二米查发酵中带来的变化。通过几种大曲清香工

中国消费者报福州讯记者张文章）为迎接第23个“世界计量日”，福建省市场监管局、福州市市场监管局与福建省计量科学研究院、福建省计量测试学会共同携手开展以“数字时代的计量”为主题的“5•20计量

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3、沙棘甾醇对急性损伤大鼠胃组织抗氧化指标的影响如表3显示，与正常对照组相比，模型组SOD显著降低，MDA含量显著升高(P＜0.05)。模型组GSH—Px活性水平较正常对照组有所下降，但沙

中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）如果网购食品出了问题，消费者自然要跟卖家理论一番，但一些卖家在此时总会搬出一些“奇葩”条件。浙江省温州市龙湾区消保委近期与市监局执法大队、网监办对辖区内商户广告监测开展线

7）DPPH自由基清除力测定根据DPPH与乙醇溶液显色，当有抗氧化剂存在时，使DPPH乙醇溶液颜色消退，从而导致吸光强度发生改变的方法测定DPPH自由基清除能力。参照Sun等的实验方法并做适当修改。分

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中国消费者报福州讯记者张文章）5月6日，全国部分省市市场监管部门2022“铁拳”行动工作会以视频形式召开。会上，福建省市场监管局省管二级巡视员陆军代表福建省市场监管局就福建省“铁拳”行动开展情况作了经

由国家电网青海省电力公司承建的青海省光伏发电并网技术要点实验室日前开工建设，这意味着青海省新能源科技支撑系统工程——“光伏产业科研中心”重大项目正式启动

中国消费者报上海讯记者刘浩）1个鸡蛋2.59元，进销差价率高达151%。5月21日，上海市市场监管局通报称，王某在网络平台销售鸡蛋等物资，哄抬鸡蛋价格，违法所得11445.69元，因情节较为恶劣，拟将

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近日，记者从省经委获悉，当前国内光伏市场发展势头迅猛，我省将认真贯彻落实国务院《关于促进光伏产业健康发展的若干意见》，全力打造全国重要的光伏制造产业基地、非常大光伏电站，进一步完善产业链条，实现上下游

通过lnK和1/T的对应关系，选择合适的横纵坐标作图，线性回归得到不同环糊精作用下lnK和1/T的线性方程，计算热力学参数△H和△S，结果见表2所示。由表2可知，温度从303K到323K变化，K值呈现

得益于海口海关“量体裁衣式”的服务，海南光伏产品出口逆势增长。2013年海南外贸出口太阳能光伏组件3亿美元，增长6.4%，并新开辟了印度、东盟、澳大利亚等出口市场。海南英利新能

Jordan Brand 在每年的农历新年到来之前都会推出相应的春节主题球鞋，这一传统已经延续多年。值得一提的是，这些球鞋的设计灵感均是来源于中国传统文化和春节的特殊魅力，旨在向海内外的篮球爱好者们传

中国消费者报银川讯刘刚记者徐文智）为持续严厉打击药品、医疗器械、化妆品领域违法违规行为，提升药械化妆品经营使用管理规范化水平，今年4月以来，宁夏石嘴山市市场监管局以“铁拳”行动为抓手，扎实开展药械化妆

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中国消费者报西安讯乔义平记者徐文智）5月20日是第23个“世界计量日”，陕西省咸阳市市场监管局结合正在开展的“解放思想谋发展、转变作风办实事”主题教育活动，围绕“数字时代的计量”主题，着眼民生需求和群